Mallorca en el mapa del vi

La darrera setmana de març es va produir una reunió important pel món del vi a Mallorca: l’assemblea de la […]

Chardonnay 301 DE 1333/2017

A Son Juliana ens esperen sorpreses. Ens interessam pel topònim de la finca que pensam dóna nom al celler de […]

Estiu de blancs

L’estiu és temps per la mar, al menys l’estiu mediterrani que nosaltres gaudim. Però no només per navegar o anar […]

Variacions mantonegro

És ben sabut que a Mallorca el vi ve d’antic. Els cellers proclamen la seva antigor. Però pocs la poden […]

Un celler en evolució

La història, diuen, es repeteix. Fa trenta anys el món del vi era molt diferent al d’ara. Els pioners s’esforçaven […]

7103 m2 = 1 quarterada

Hi ha qualque cosa més mallorquina que una quarterada? El nom d’aquest nou celler de Santa Maria és un pont […]