IZADI LA ROSA 2018

Bodega Izadi
DO La Rioja
Garnacha
P.V.P. 6’95E

La propia bodega Izadi, situada en la Rioja Alavesa, denomina a su rosado Larrosa, con su añada 2018 en el mercado, como un capricho ecológico. Se materializó gracias a la garnacha tinta de cepas viejas, situadas en los viñedos plantados a mayor altura en la DO Rioja. Se trata de la quinta entrega de este singular vino, logrado su mosto flor gracia a un ligero prensado, con el objetivo de que tuviera la mejor morfología posible, incluyendo elegancia gustativa y un delicado cromatismo, dentro de un nuevo concepto de rosados. Presenta un rosado entre piel de cebolla y asalmonado. Hay fruta negra en sus aromas, como notas a monte. Es persistente y dotado de frescura en boca.