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2020, la década prodigiosa

El siglo XXI va cogiendo cuerpo, estamos ya en el 2020. Una nueva década empieza. En las dos décadas anteriores de este siglo, en el universo gastronómico hemos sido testigos de la consolidación de los nuevos conceptos nacidos en el siglo XX.

Budapest gastronómica

Delicias para sibaritas en la capital magiar Budapest, donde pasé las recientes fiestas navideñas, ofrece, sin exagerar, recetas culinarias de […]

Conill amb Ceba

Per Albert Pinya